透明感
得意なもの
お菓子作りとか料理とか好きな人に限って、作るのが得意なものあ分かれてたりするんよね。
例えば、ある友人Aはパン系を作るんが得意やったり、ある友人Bはクッキー系を作るんが得意やったり、料理で言えば和食系、洋食系とかが得意分野って人もおるみたいなんよね。
因みに、自分が得意とするお菓子はゼリー系やケーキ系、料理はスープ系や電子レンジ料理が得意やったりする(知らんがな)
それはそれで別にええんよ。何せそれも自分の個性みたいなもんやからね。得意やったら結構作るんが楽しみやったり、苦手なもんこれから頑張って作ってみて、克服するっていうのも作る側からしたら醍醐味みたいなもんやし、逆に考えれば苦手を克服すればその分、自身にも繋がるわけやしね(≧∇≦*)
お菓子作り(透明ロールケーキ)
はい、どーも。甘党です笑
前置きに記載した通り、自分の得意とするお菓子作りはゼリー系やったりするんよ。やから前回の投稿では材料であるアガーを記載したって感じやねんな(分からんわ)
んで、その前回の記事でお菓子作りをしますよって話で、今日は作ってみました。
透明ロールケーキ♪( ´▽`)
透明ロールケーキとは何ぞや?と疑問に思った人もおるやろうから実際に作った写真が、
なんとも見栄えが悪くなってしまったけれど、まぁこんな感じのやつです(初挑戦許して)
普通のロールケーキは生地はスポンジ生地やったりするんやけど、透明ロールケーキの生地は桃水のゼリーです。
材料も少ないし、作り方も簡単やからちょっと説明していくで( ・ㅂ・)و ̑̑
材料
- ピーチウォーター 500ml
- アガー 10g
- ホイップクリーム 300g(もいらんかも)
- 果物(お好きなもの4個ぐらい)
材料に関してはこれぐらいやし、集めようとおもたら誰でも集めれると思う量やな。アガーに関してはAEONとかの大型店やネットショッピングでしか手に入らんみたいやけどね。
続いて、作り方を説明していくで( 'ω' و(و"♪
作り方
- 鍋にピーチウォーターとアガーを入れて、溶けるまで加熱。
2.沸騰寸前で止めて、火から下ろしてこしながらパットに流して、冷蔵庫で1時間冷やし固める。
3.冷え固まったら取り出し、ホイップクリーム、それぞれの果物をのせる。
4.巻いて完成
…になるはずやってん。ハズやってんけどなぁ。
なんともまぁミスった巻き方をしてもうた結果、崩れてしまうというね笑
まぁ味は美味しかったから全然よかったんやけど、もし作るときは巻くのに注意しやなあかんな。巻いてみるとこれがなかなか手から滑る滑るで、巻くのに手こずったわけですわ笑
普通のロールケーキなら巻くのぐらい簡単なんやけどね。
まぁこれはこれで、面白かったから別にええんやけど笑
それにこの透明ロールケーキはオーブンで生地作ったりもしやんし、上手くすれば簡単にできるから子供がおるとこやったら一緒に作って楽しめるやろね(ง ˙ω˙)ว
因みにレシピとして参考にしたのがこちら
こっちの方が動画も載ってて結構作りやすいかもしれんね。
もし作るのなら参考程度にどうぞー(⌒▽⌒)
まとめ
そんじゃあ今回はこれにておさらばさせてもらいやす。
そして今回のまとめとして、
- 透明ロールケーキの材料と作り方
- 巻くの難しい(泣)
ぐらいかな?
まぁ久々に作ったにしては良い出来、、、と、思いたいんやけどなぁ(^_^;)
とりあえず透明ロールケーキは今後チャレンジして上手くなりたいもんや笑
ほな今回はこれにておさらばしたいと思います。
ではまた機会があったら会いましょう( ^_^)/
お菓子作りってさ
時は金なり、タイムイズマネーやで( ੭ ˙ᗜ˙ )੭
個人的な考えで申し訳ないんやけど、お菓子作りってさ?作るのが楽しくてやってる人とかもいるやん?かくいう自分もどちらかと言うとその部類やし(知らんがな)
んでさ、そもそも何故自分がお菓子作ってるのかっていうと楽しいの他に、作った方が安く済むんじゃね?って思ったからなんよね。
ちょっと考えると、有名なお菓子とか人気のお菓子ってそもそもそこに行かないと手に入らんわけやし、行くのには何かと交通費やらがかかるわけなのよ。んで、いざ店に辿り着いても人気やったら待たなあかんわけよ。
そら彼女さんとか友達と行って待つぶんには別にええんよ?だってそれが楽しかったりすることもあるんやし。でももし1人でそこ行ったら、、、時間やお金勿体なくない?って考えてしまうのよね。
お菓子(過去作)
どーも、先程ぶりです。甘党です笑
前置き長々と語ってしもたけど、とりあえず今回は過去に作ったお菓子でも載せようかと思いまして(* ॑꒳ ॑* )
てことで、載せてみた( ੭ ˙ᗜ˙ )੭
これは去年ぐらいに流行った伸びるプリンてやつ。
今じゃもうYouTubeとかで作ってる人もいらっしゃるし、知ってる人も知っとるかもね笑
材料も詳しく言うと、
【ミルクプリン】
・切り餅 1個
・バター 20g
・牛乳 170ml
・マシュマロ 80g
・生クリーム 80ml
【塩キャラメルソース】
・砂糖 100g
・水 大さじ1
・生クリーム 60ml
・塩 少々
となります。
材料的には揃えることができるし、作り方も確か簡単やった筈、やから今の時期家におってお暇やったら作ってみてもええかもね。子供がおるとこは一緒に作ってみても楽しいかもしれんね( *˙ω˙*)و グッ!
作り方に関しては、ここでは敢えて載せない方向でいきます。なんちゅーか、作り方載せるなら作ってる写真も一緒に載せた方が分かりやすいやろーなと思いましてね笑
過去作品なため作ってるとこの写真はありませんでした、すんません(>_<)
やから作り方を知りたい方は、YouTubeとかネットで検索してみてください。
ちなみに自分が作る際に参考にしたサイトは此方になります。
マシュマロで簡単!! 伸び〜るミルクプリン | C CHANNEL
もし作りたい方がいらしたら参考までにどーぞ( ੭ ˙ᗜ˙ )੭
まとめ
てことで、今回はこんな感じでおさらばするで。
今回のまとめとしては
- 伸びるプリン作ったよ(過去作)
- 楽しいから作ってみてね(言ってない)
ぐらいかな?
ほなまた、機会があったら会いましょう
( ´ ▽ ` )ノ